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Spirulina
Information
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Spirulina Mikroalgen gibt es seit ca. 3,5 Mrd. Jahren auf unserem
Planeten. Der botanische Name „Spirulina“ bedeutet soviel wie
„kleine Spirale“. Spirulina Mikroalgen sind Meister der
Photosynthese und wandeln Sonnenlicht in reine Nahrung um. Ernährungswissenschaftler
entdecken heute wieder, was Hochkulturen vergangener Zeiten als natürliche
Quelle für Vitalstoffe nutzten.
Spirulina wächst nur in alkalischen Gewässern
und wird bereits seit Jahrhunderten in Afrika und Lateinamerika
verzehrt.
Spirulina ist keine Meeresalge.
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