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Gerstengras und Weizengras
werden nach den Richtlinien des kontrolliert-biologischen Anbaus kultiviert. Die
Anbaugebiete umfassen landschaftlich optimal gelegene Flächen von
zertifiziertem, nährstoffreichem Land. Es wird besonders darauf geachtet, dass
keine Verunreinigung durch eine mögliche Abdrift von umliegenden
bewirtschafteten Feldern erfolgen kann. Es führen keine öffentlichen
Verkehrswege durch diese Felder, wodurch eine Belastung durch Abgase und
Staubentwicklung ausgeschlossen wird. Die Gräser gelangen unmittelbar von dem
Feld in die schonende Verarbeitung.
Um ein möglichst
hochwertiges Produkt zu erhalten muss das Gras gerade vor dem Stadium der
Knotenbildung geerntet werden. Dies ist der Zeitpunkt der maximalen Nährstoffkonzentration.
Geerntet werden die Gräser mit speziell konstruierten Maschinen mit sterilen Mühlentrichtern,
die nur die oberen 7 cm der Pflanze ernten. Die Trocknung erfolgt umgehend bei
einer Kerntemperatur, die niemals 41°Celsius übersteigt. Während des ganzen
Prozesses berührt das Gras nie den Boden und wird auch nie von Menschenhänden
berührt. Dies ist wichtig, um mögliche Kontaminationen zu vermeiden.
Zum Erntezeitpunkt der
Getreidegräser lässt sich ein besonders hoher Nährstoffgehalt in den Blättern
und den jungen grünen Schößlingen feststellen. Getreidegräser zeichnen sich
durch eine breite Palette von Inhaltsstoffen aus.
Die Kombination von Mineralstoffen, Vitaminen, Enzymen und Proteinen ist vielfältig
und ausgewogen. Zudem eignen sich die basischen Getreidegräser zur Unterstützung
einer säurearmen Ernährung.
Der Anbau der Getreidegräser
wird ausschließlich auf kontrolliertem und biozertifiziertem Land vorgenommen.
Dieses wird durch nachhaltige Kultivierung und schonende Bewirtschaftung
besonders gesund und nährstoffreich gehalten. Die hochwertige Düngung wird
rein durch Fruchtwechsel und Gründüngung erzielt. Gerstengras und Weizengras
sind aus kontrolliert-biologischem Anbau in Konformität mit der EG-Öko-Verordnung
und dürfen das Bio-Siegel tragen. Der GSE Vertrieb wird durch die BCS Öko-Garantie
Nürnberg (DE-001 Öko-Kontrollstelle) zertifiziert.
| Verzehrempfehlung |
| Tabletten: |
| 3 x täglich
3-5 Tabletten vor oder zu den Mahlzeiten mit ausreichend Flüssigkeit
verzehren |
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| Pulver: |
| 3 x täglich
1 Teelöffel vor oder zu den Mahlzeiten in 150-200ml Flüssigkeit einrühren
oder über Speisen gestreut verzehren |
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